パティスリーモンテーニュ Pâtisserie MONTAIGNE-焼き菓子一覧

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レーズンサブレ レーズンサブレ 各種詰め合わせページ
Raisin Sablé \205
当店のレーズンサブレは、中にラム酒に漬け込んだレーズンがたっぷりと入っております。そのため洋酒の香りが高く、ビスケットとバタークリームとの相性がぴったり合った、とても上品な味に仕上がっております。
  ブランデーマロン ブランデーマロン 各種詰め合わせページ
Brandy Marrons \238
栗と一緒に焼き上げたスポンジを、ブランデーの利いたシロップに漬けてあります。とてもお酒の利いた、しっとりした味わいに仕上げております。
マドレーヌ マドレーヌ 各種詰め合わせページ
Madeleine \194
定番のお菓子です。上品な味わいと、カラッとした軽い食感が特徴です。
  マドレーヌショコラ マドレーヌショコラ 各種詰め合わせページ
Madeleine Chocolat \194
フランスのカカオバリー(Cacao Barry)のスウィートチョコレートを使用しております。表面にブランデーを塗ってあり、しっとりした味わいになっております。
ヴィジタンディーヌ(フィナンシェ) ヴィジタンディーヌ(フィナンシェ)各種詰め合わせページ
Visitandine \216
焦がしバターの風味が香ばしいアーモンドケーキです。
  ダックワーズ ダックワーズ 各種詰め合わせページ
Daquoise \173
キャラメルクリームを中にサンドしております。生地はスポンジの食感とは違い、アーモンドのふんわりとした食感が特徴です。
バレンシア バレンシア 各種詰め合わせページ
Valencier \173
フランス・ヴェイス社(Weiss)のホワイトチョコを中にサンドしております。生地はサブレの生地です。
  サブレ オ アーモンド サブレ オ アーモンド 各種詰め合わせページ
Sablé au almond \162
カリフォルニア産アーモンドをたっぷり使用し、サクッとした食感になっております。
サブレ オ ショコラ サブレ オ ショコラ 各種詰め合わせページ
Sablé au chocolat \162
フランスのカカオバリー(Cacao Barry)のスィートチョコレートを刻んで混ぜ合わせ、焼き上げました。
  フルーツケーキ フルーツケーキ 各種詰め合わせページ
Gateaux fruits \302
チェリー、レーズン、オレンジ、アプリコット、パイナップルを全てお酒にたっぷり漬け込んでおります。洋酒の利いた大人向けのお菓子です。その他に、クルミ、サルタナなどが贅沢に入っております。

ロールケーキ

ブランデーケーキ

ブランデーケーキ Brandy Cake

アーモンドのカステラケーキにブランデーをたっぷり利かせております。香り豊かな、大変しっとりしたパウンドケーキでございます。

1,836円(税込み価格)

個 数  

トゥルビオン

トゥルビオン Tourbillon

生地にアプリコットジャムを塗り、全体にザラメをまぶしました。アプリコットジャムの酸味、ザラメとレーズンの甘みが合ったロールケーキでございます。

1,836円(税込み価格)

個 数  

ブランデーケーキ・トゥルビオン(2本詰め)

ブランデーケーキ・トゥルビオン(2本詰め)

ブランデーケーキとトゥルビオンを一本ずつ詰め合わせたご贈答に最適な一品でございます。

3,672円(税込み価格)

個 数  

ケーク シトロン ジャンドゥーヤ

ケーク シトロン ジャンドゥーヤ Cake Citron Gianduja

レモンの果汁とスイスのクーベルチュールCOUVERTURE(チョコレート)を入れて焼き上げました。上品な味わいのパウンドケーキでございます。

2,376円(税込み価格)

個 数